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《食得健康吗?》分集剧情简介第1-10全集大结局(5)

2020-06-24 22:24

來自饒舌歌 颂組合「農夫」的藝人嘉賓C君(鄭詩君)身形稍為圓潤,他卻以自己的膽固醇指數為例,說明高矮、肥瘦跟人體積存多少膽固醇並無直接關係。那麼其好拍檔陸永的膽固醇可有超標?C君帶來的餐單羅列腿蛋治、叉雞飯、凍蟹等美味食品,營養師竟給予75分的嘉許評級,「C君餐單」到底有多健康?

「嚴Sir有方」環節,嘉賓嚴浩結合粟米、番薯、芋頭等食材,炮製可當正餐進食的「蒸粗糧」,再來一杯「白背黑木耳水」,均有改 良血 汗管健康的作用。近年有研 讨發現,高強度訓練可促進血液循環、有效下 降膽固醇。體育學者雷Sir(雷雄德)特此示範兩個高強度訓練動作,強「心」健體!

食得健康吗?分集介绍:第8集 - 失眠- 陳凱琳

美國有調查發現受到失眠困擾的男士,比起沒有失眠問題的男士,死亡率高逾四倍,而同時患有高血壓的失眠男士,死亡率更較睡眠正常的男士高出七倍,可見失眠問題不容忽視!

有指失眠的成因與日常飲食有莫大關係,主持人特地以餐蛋麵、麻辣米線、咖啡、汽水等港人熱門餐飲食品編成餐單,並向營養顧問查詢,當中可有導致失眠的元兇?營養顧問指出,含有色氨酸的食物有助入睡,因此在今集「生機潮食」,示範一道「杏仁合桃豆奶」。食譜中部份食材還另有幫助入眠的營養,哪是甚麼?

2013年度香港小姐冠軍陳凱琳(Grace),参 加演藝圈前任職空中服務員,因為時差問題,經常失眠,所以她對改 良失眠的餐單別有一番心得。經過營養顧問檢視,「星級餐單」得到90分的高分,毕 竟Grace的餐單為何獲得高度評價?她提到進食火雞有助入睡,又可有根據?

「嚴Sir有方」環節,嘉賓嚴浩搜羅了源於東漢時期的古法湯水「甘麥大棗湯」及另一道食療「養血寧神雙米粥」。相傳「甘麥大棗湯」本是用來醫治更年期引致的失眠,現時的普羅大眾是否適合食用?「養血寧神雙米粥」又如何改 良睡眠質素?另外,中醫師亦會帶來椅上穴壓法,讓大家簡單、輕鬆地舒緩失眠情況。

食得健康吗?分集介绍:第9集 - 護眼- 洪永城

近年智能手機大行其道,不論在家中還是街上,很多香港人都機不離手;但有醫學報告指長時間应 用手機,可能會引致視力受損。在人類可見的光線中,紫外線屬於最強光線,也有醫學報告指紫外線的直接照 耀,會損害眼睛。手機發出的藍光,光線強度則接近紫外線,毕 竟藍光又會對雙眼造成甚麼傷害?且聽眼科專科醫生的講解。

現代的醫學研 讨提及,不良的飲食習慣亦會增 添患眼疾的風險。若想避免眼疾,亦要注意日常飲食。藝人嘉賓洪永城(Tony)經常拍攝旅遊節目,走遍世界各地,他可有耳聞目睹一些護眼良方?在Tony的「星級餐單」中,所有飲品都不加添糖分,看似十分重 视健康,營養顧問卻給予僅僅及 格的50分,毕 竟Tony的飲食餐單有哪些不足之處?營養顧問又有甚麼護眼飲食「小貼士」?

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