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《街坊厨神舌战新台韩》分集剧情简介第1-18全集(5)

2020-05-22 05:53

金剛、小儀繼續在香港各區「搵食」,大吃方形漢堡、炸紅菜頭條等Fusion快餐,還帶助手衛志豪與鄧佩儀品味試管狀的「青瓜wasabi沙冰」、「暖朱古力泡沫」等創意甜品,當然吃不停口!過往五集的「學廚PK賽」,金剛、小儀各贏兩仗,今回以另一東南亞菜式「乾咖喱雞」進行比拼,可否分出高 低,為節目 标「新加坡篇」寫下完 善句號?

街坊厨神舌战新台韩剧情介绍:第7集 - 台灣- 台菜篇

向新加坡的美食Say Goodbye後,主持人金剛、小儀馬不停蹄,向另一個「舌戰」場地- 台灣出發!來自寶島的金剛衣錦榮歸,揚言兼任這趟「美食團」的導遊,並和兩位「鄉里」助手張永歆(Kelly)與林宥富(阿布)「拍住上」,誓要令拍檔小儀,及「星級」嘉賓王祖藍、李亞男夫婦「流涎忘返」!

難得祖藍、亞男婚後為《街坊廚神舌戰新台韓》,獻出「夫妻檔」亮相電視節目 标第一次,金剛決定以最正宗的台灣菜,替這對甜 美璧人接風洗塵。台菜以時令海鮮、家畜為重 要食材,烹調工序繁複,只為呈現自然原味!一行人登陸吃台菜必到之地- 台南,先到逾五十年歷史的水仙宮菜市場「熱身」,即買即吃火炙壽司與新鮮刺身、呷一口下火生津的涼茶,繼而拜會台灣多任總統惠顧的飯店,細嚐「炭烤烏魚子」、「紅蟳米糕」、「南煎肝」等傳統手工台菜佳餚。

金剛又帶隊前往好友James「煮理」的家常小炒店,金剛還吃得熱淚盈眶,毕 竟哪道菜式如此「窩心」?台南人「無飯不歡」,兩位「街坊廚神」一於以惹味多汁的肉燥飯,替台、港兩地的尋味之旅打頭陣,三家台南食肆供 给的肉燥飯,口感、造法各具特 点;香港火炭工廠區及西營盤兩間台式食店的出品,則以食材、份量作招徠,主持分別有何評價?

二人接着聯同香港助手黃耀英、張秀文到訪尖沙咀,飽餐「炒劍筍」、「蛋黃肉」、「麻油雞」等傳統台灣菜。金剛、小儀繼而投向新派的「八層滷肉飯」、「烏醋豬仔髀」、地道的「藥燉排骨」、「燒酒雞」等各式台食的懷抱,總有一款切合「搵食團」成員的胃口。「學廚PK賽」重新啟動,兩位「廚神」今集在台灣以「三杯豆腐」較量廚藝,金剛可否憑藉主場之利先下一城?

街坊厨神舌战新台韩剧情介绍:第8集 - 台灣- 火鍋篇

兩位「街坊廚神」轉戰台北,在港、台兩地演藝圈薄有面子的金剛,還找來台灣有 名飲食節目《食尚玩家》主持莎莎(鍾欣愉),協助「搵食」!

火鍋是寶島必吃的美食,台式火鍋的種類、吃法與級數,可能屬於全球第一。眾人首先到訪不設菜單的話題火鍋店,品嚐全程由帥哥服務員「發辦煮理」的火鍋大餐,秘製湯底麻而不辣、台灣黑毛豬等食材高級矜貴。金剛接着走地道平民路線,介紹當地人熱捧的「石頭火鍋」,配上鬆軟花枝丸、甜吃麻糬等特 点食品,感受難得一見的火鍋店鑊氣!

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