《我系小厨神/我是小厨神》分集介绍第1-5全集大(4)

Summer「煮」意多多，先帶來頭盤「甜酸苦辣四小碟」以總結前四集比賽歷程，如何充份詮釋「甜酸苦辣」四種感覺？Summer繼續向難度挑戰，選以未曾嘗試煮過的田雞作食材，並親手搓揉麵條，奉上主菜「蒸田雞伴西洋菜忌廉汁配自製麵條」。至於甜品，Summer居 心炮製「冧酒熱情果朱古力杏仁蛋糕」，能否「冧」得評判歡心？

另一邊廂，Janice向來以高難度菜式令評判留下深 入印象，今次她卻選取相對「穩陣」的菜式，先以芝士、青豆湯、磨菇泡沫的配搭組成「泡沫三重奏」，帶來怎樣的三重口感？主菜方面，Janice調配蜜糖芥末醬、薄荷、白蘭地蜜糖三種特 点醬汁伴焗羊架，送上一道「3X3羊架」。她緊接炮製甜品「三味焦糖燉蛋」，以酸甜味道中和羊肉的羶膩，又得到甚麼評價？

今集除了有主持林盛斌（Bob）、黃翠如，六位專業評判楊國基（Billy）、古嘉俊（Jeffery）、韋兆嫻（Denice）、劉晉、麥潔兒（Kit）及黎志安（Ricky）之外，還特別請來重量級的「星級評判」Maria Cordero（肥媽），與觀眾一同見證「小廚神」的誕生！