《觅食台北》分集剧情简介第1-15全集大结局(4)

舊區赤峰街經過活化後注滿年 轻氣息，兩位主持吃過當地年輕人炮製的美食後，再逛逛專賣有機天然生 涯用品的小店，期間發現了不少意外驚喜！一款特 点「小籠湯包」不但餡料變化萬千，價錢更是令人喜出望外，兩位主持親身試食。

电视剧觅食台北分集介绍第8集 - 台北食到盡

貴人出門招風雨，當盧覓雪(Michelle)及區永權(Albert)想着離開台北市向北覓食時，竟遇上一陣狂風大暴雨，兩人只好结 束「掃街」行動，但覓食行程豈可中斷？Michelle靈機一觸，以外賣情 势購入所有金山美食，在某餐廳一次過享用！金山包王、鴨肉、紅燒豬肝、卜肉、米粉湯及冰烤地瓜，哪種最得兩人歡心？

散 步至下一覓食地點前，兩位主持以當地的環境，伴着肉粽、冰茶及咖啡漫活享受，並討論一下台灣文化。

香港人吃海鮮的機會甚多，但台灣的海鮮吃法與香港大有不同。Michelle及Albert親自到富基漁港挑選新鮮在地食材，並享用做法與別不同的海鮮宴。「龍蝦味噌湯」、「蒜泥龍蝦」、「九層塔竹子」等优 美小菜帶來無窮滋味，但有一種Michelle事前以為屬「無敵」的菜式，卻奉勸觀眾切勿一試，到底是甚麼令「覓食達人」大跌眼鏡？

愛吃之士大多都是無肉不歡，但為何Michelle走到一間以「齋滷味」為名的小店大讚美味？即使她早早到訪，最愛的美食竟已售罄，足以引證店內美食的魔力有多大！

电视剧觅食台北分集介绍第9集 - 台北人吃甚麼

覓食台北，先要懂 得台北人最愛甚麼本地食物，台菜必 定是令他們最有情 感的食物。台灣四面環海，選一間主打海鮮的台菜餐廳就沒有大問題了！盧覓雪(Michelle)與區永權(Albert)享用滋味多得要滲漏的「五味九孔」及「韭菜花中卷」，在香港想吃得到？可能性較低。及後他們再到「星級台菜店」，享用美食之餘，大談台菜的煮食配料與烹調習慣。

在台北覓食，可說是閱讀了一半近代史書。在蔣介石執政年代，曾引入大 量以四川及湖南人為首的武官到台灣，故此當地也不難找到川菜及湖南(湘)菜的蹤影。有明星擔任股東的川菜餐廳，一碟「蒼蠅頭」喚起Albert當年在台灣生 涯的回憶，而製法簡單的「老皮嫩肉」，卻能令Michelle一試難忘！

Michelle對台灣的認識始於當年到當地工作，她尋回在台生 涯初期最愛的餐廳，再次探訪美食界的「好友」。在她眼中，「正宗滿南扣肉」也只份屬好友，一道「湖南金錢蛋」才是她的「深交」！廚師怎樣应 用最簡單的食材，將雞蛋的味道發揮至極致？

电视剧觅食台北分集介绍第10集 - 捐窿捐罅

遊台北，逛夜市嚐美食已是常識吧！盧覓雪(Michelle)與區永權(Albert)卻一反傳統，遍尋饒河夜市的難吃之選，還親身試吃，為觀眾們做個「逆向導引」。幸好最後有人氣飲品「小鮮肉奶茶」撫慰兩人舌頭及心靈，Michelle笑言即使不好喝，亦可以帶返香港逞威！