电视剧《大长垣》分集剧情1-53集(19)

　　照厚到了上海，“宋园酒楼”中已经没有了大厨支撑，眼见着食客已经不光顾了。宋红莲在厨房中炒菜，手忙脚乱。照厚和红莲抱在一起。照厚决定帮助红莲重振酒楼，红莲把所有店中人召集到一起。

《大长垣》分集介绍：第三十九集

　　照厚想劝说宋园老的员工留下，厨师们提出要看照厚的手艺才能定；照厚做了六道菜，众厨师尝了之后大赞，但还是要离开。照厚不明白为什么，老灶头胡师傅告诉他其中原因。照厚请胡师傅帮忙联系，把宋园酒楼的老食客请到店内，他要做一桌筵席请众人品尝。包括那个著名的食道人。

　　在父亲的帮助下，照亮作出了制造出来了第一冰淇淋。众洋人品尝过后，都心悦诚服。

　　一周后，宋园酒楼的食客与食道人如约前来。一桌子菜让众人吃得眉飞色舞，唯独食道人每道菜闻一闻就放下筷子。食道人说：上海名厨云集，宋园酒楼这些没有什么与众不同的。照厚与食道人约定半个月后他单独请食道人再来一次。

　　段总长在府中请洋人吃饭，照亮帮长远一起做了桌中式菜，管家来说洋人要吃西餐，长远告诉管家，自己不会，照亮说自己可以做，照亮显身手的机会来了。
　　
　　回到家，长远大怒，训斥儿子，玲姨劝说长远也被一起骂。照亮一起之下离家出走。

　　照厚与宋红莲商量之下想到了药膳。整个上海没有一家店能够做药膳，两个人一同试验将药草引入宋园菜中。

　　食道人尝过阴阳虫草元鱼后，很欣赏照厚的手艺，要收照厚为义子。

《大长垣》分集介绍：第四十集

　　食道人在宋园酒楼摆了一个堂会，当众收照厚为义子。上海黑帮因为食道人做了照厚的义父，特地送来贺帖，宋园酒楼重新开张。

　　红莲决定给没有时间来酒楼的人供餐，叫立办席。这样一来宋园酒楼无形中等于扩大了。

　　照厚和宋红莲在厨房中试验，他找到了几种组合方式，分别用蒸，焗，闷几种方式做出来的菜好吃美观，材料便宜。食道人出面约了各大洋行的人到了宋园酒楼品尝。

　　生意越来越好，红莲也向照厚表达了自己的爱意。

　　照亮在店中烤一个面的胶东半岛的版图。牛长远来找照亮，希望照亮能够回到他身边，不要和学生们一起搞运动。
　　
　　段祺瑞府门口学生热情高涨，对段祺瑞对日本的妥协不满。牛长远心中担心的在人群中穿行，看了一大圈，没有发现儿子。照亮跟随着爱国学生到了总理府门前，照亮心情激动，他把自己绘制的中国版图展开，所有的学生站到了照亮的身边。

　　军警开始开枪镇压学生快乐，在人群中牛长远发疯似的找儿子。照亮和他一同被抓进了监狱。

　　照厚也发现自己喜欢这个温柔贤惠的宋红莲，两个人在宋园酒楼喜结连理。

　　照亮把店卖给他人拿到一笔盘缠，他要离开这个北京。火车站，照亮不知道该向那走，这是他遇见一个女子，叫做霏霏。

《大长垣》分集介绍：第四十一集

　　段祺瑞要回去天津，牛长远离开段府。

　　郑啸天与日本人签好合同了，开起了烟馆，太平楼占四成。并要把一些好厨子送到东北煤矿区给军队做饭。张自强溜出厨房，到了牛长远的家门口，他徘徊了半天也不好意思进去。